中和積穗夜市美食大家吃哪一家?
美食一條街!中和必逛「積穗夜市」,小編推爆焱焱燒鍋
一個人也能吃韓國銅盤烤肉!
在民安街一帶小吃攤聚集,稱為積穗夜市,跟小編一起前進中和最熱鬧的美食集散地,GOGO〜
我們把車停在民安街上(民安街與員山路口),看到閃閃發亮的夜晚、燈火通明,就是積穗夜市啦
今天要來吃這一家〜焱焱燒鍋就位於積穗國中正對面
鮮豔的招牌相當吸引人,紅色底白色字,在大街小巷都格外顯眼
最貼心的是,焱焱燒鍋也是寵物友善餐廳,只要不打擾到其他客人
,都歡迎大家帶毛小孩一起來用餐
訂位時也可提前告知帶毛孩,闆娘會盡量安排最合適的座位,讓毛孩與大家都能安心用餐
裡面空間還蠻大的,用餐桌位以四人、六人桌為主,也有少數的單人吧檯桌
用餐空間寬敞舒適,很適合鍋控們聚餐
坐定位後,就是看菜單、點餐囉
首先會被琳瑯滿目的鍋底嚇一大跳,除了基本的「日式蔬菜大骨鍋」,還有「石頭鍋」
、「泰式咖哩」、「壽喜燒」、「韓式銅盤」、「韓式部隊」、「麻油燒酒雞」
、「指椒牛三寶鍋」等特殊湯
應有盡有,喜愛鍋物的朋友趕快收藏好
點好餐就可以朝自助吧進攻了
焱焱燒鍋真的很讚,超豐富自助吧通通吃到飽,有滷肉飯、麻辣鴨血豆腐、炒年糕
、冷熱飲、霜淇淋以及韓式小菜通通無限量供應
提到火鍋自助吧,怎麼可以少了飲料呢?
飲料真的太誇張,就是一整排,有原萃茶類、美粒果、可樂、烏梅、冬瓜
、荔枝多多、紅茶、茶包,飲料選擇非常多
醬料區這裡還有韓式小菜吃到飽,提供泡菜、黃豆芽、韓式涼拌冬粉等
黃豆芽吃得出精心選過,相當脆口,有新鮮豆香
韓式涼拌冬粉比台灣冬粉粗很多,吃起來香Q滑順,帶點甜辣超入味,很涮嘴,讓人完全停不來
台式泡菜酸甜、清脆爽口、帶有微辣風味,非常解油膩、開胃
這裡不僅有滷肉飯,香辣麻辣臭豆腐、多汁鴨血,還有特色的炒年糕,一口咬下讓你愛不釋口!
全都無限吃到飽,完全是月底救星阿〜
請千萬不要錯過這鍋滷得入味滿分的麻辣鴨血豆腐,完全是白飯小偷啊!!
【韓式銅盤鍋 牛肉(大)】
平價道地韓式銅盤鍋物一人也能獨享!
圍著銅盤的蔬菜有夠豐富,放滿了高麗菜、金針菇、豆腐、蝦子、小卷
烹煮過程中肉片的肉汁流入,這些蔬菜吸收了烤肉的肉汁讓湯頭更鮮甜〜
銅盤大概預熱1分鐘,蔬菜撥到高湯裡煮,肉片放在銅盤中間凸起的地方就可以開始烤囉
肉盤份量給的不少,油花和瘦肉分佈多為1:3,但不會讓我吃到油膩膩的感覺
將肉片輕放在銅盤上時,烤盤上滋滋作響的肉片非常誘人,融化的油脂和調料交織出絕妙滋味!
牛肉片有事先醃過很入味,帶著甜甜的的薑蔥香醬味,吃起來肉質柔軟口感佳
【真男人海鮮綜合盤】
主角的海鮮盤登場〜
這一盤海鮮盤也太膨湃了吧!!
草蝦、白蝦、鮑魚、干貝、蛤蜊、扇貝、鯛魚、鱸魚、鮭魚,無一不新鮮到像剛從海裡撈起
海鮮補起來〜強身健體XDD
【菜盤】
菜盤好大一盤,基本盤有新鮮蔬果、菇類還有火鍋料的組合
菜盤也可以換成其他喜歡的肉類、海鮮等品項
【白蝦】
白蝦肉質細緻、Q彈帶點鮮甜感,輕輕一剝就能享受嫩滑口感
【鯛魚+鱸魚+鮭魚】
厚切鮭魚,每一口都嚐到最鮮甜的滋味〜
鮭魚肉質緊實細緻,油脂豐富帶有鮮甜味,鮭魚和火鍋果然是神仙組合!
鱸魚肉質細緻滑嫩,新鮮無土味!
鯛魚煮日式蔬菜大骨湯底別有一番風味,吃起來口感滑嫩爽口、肉質鮮甜
【扇貝】
將新鮮的扇貝放入沸騰的鍋中,只需幾秒鐘即可撈出,可保肉質鮮嫩多汁
一口咬下滿滿鮮味湧上〜
扇貝的甘甜鮮嫩,就是要你一口就愛上它!
【鮑魚】
火鍋也少不了的最佳配角-鮑魚
一入口「卡滋卡滋」的彈脆感,咀嚼後帶出海洋的鹹香味
鮑魚肉厚實有嚼勁,味鮮而濃郁,一試難忘
【干貝】
「涮一下」,待肉質變色後即可食用,就趕快撈起來吃吧,這時候最鮮甜喔
每一顆都飽含大海原始的鮮甜,口感Q彈滑順,一口咬下,甘甜鮮味在舌尖綻放,令人難以忘懷!
【草蝦】
新鮮超肥美草蝦口感與白蝦不同,蝦肉Q彈紮實
蝦頭還有濃厚的蝦膏,咬下的瞬間真的很有滿足感,每一口都驚豔!
【小卷】
可以吃到兩尾新鮮小卷
吸飽濃郁日式蔬菜大骨湯頭的小卷在嘴裡彈牙的鮮味、爽脆鮮甜口感
【蛤蜊】
蛤蜊都很新鮮,而且感覺都有挑過,顆顆碩大肥美
殼一打開,就可以吃到瞬間的鮮甜美味,身為蛤蜊控的我們吃得有夠過癮
吃完火鍋來一隻超濃郁又絲滑的霜淇淋啊,非常愉快的享受完美收尾
超人氣的霜淇淋可以自己DIY,今天霜淇淋的口味是經典巧克力風味
濃黑香醇的滋味,絕對讓巧克力控與冰品控都吃得一口接一口停不下來
冰淇淋則是從泰國進口的聖堤亞冰淇淋,以南洋熱帶水果為主的冰淇淋,6種口味無限供應
椰奶口味是經典的熱帶水果口味之一,以純正南洋椰奶製成,口感香濃滑順、風味獨特
有著濃郁的椰子味,但卻一點都不膩,真的太好吃了
小珊珊碎碎念:
新發現!
焱焱燒鍋最便宜只要298元起,光是自助吧裡誠意滿滿的滷肉飯、麻辣鴨血豆腐
、炒年糕、韓式小菜,就讓人覺得CP值很高的店,價格親民非常受當地人的歡迎!
不但食物好吃、湯頭美味、價格平價、份量也很多唷
其他湯底口味也很獨特,是一家吃過會讓人想再回訪的鍋物餐廳
【Info】
【焱焱燒鍋】
地址:新北市中和區民安街37號
營業時間:星期五、六、日、一:11:0022:00(最後收客)
星期二、三、四:16:3022:00(最後收客)
預約電話:02-32345328
官方FB:焱焱燒鍋
V提供WIFI X一成服務費 V寵物入內(V落地牽繩 V寵物推車或裝袋)
