【食。中和】叁生叁食〜四號公園新開店,文青風格的復古小餐館,「萌柴店長」超盡職!(已歇業)

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文青一定要收藏!087抓

小編的復古文青風又捕獲了一間,而且還有超萌柴柴當店長!128開心

 

 

話說,中永和總感覺有造訪不完的新店,尤其是四號公園周邊路上的一級美食戰區

餐廳隱身在四號公園附近的巷弄民宅中,大門外觀復古樸實,環境雅致且寧靜

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這家店名真的取的很妙〜「叁生叁食」

老闆表示「叁生叁食」為三生三世諧音,意指能夠細水長流的持續下去

到底是賣什麼咧??011想想知道答案,快點進來看看吧!!!

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踏進餐廳內部就呈現濃濃的復古風〜

1樓的客席區,帶點復古風與現代的結合,小編喜歡這種懷舊與現代融合的調調

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從一樓的旋轉梯拾級而上,來到二樓又是另一個用餐空間,黑色的復古皮沙發與老屋有著優雅的感覺,

完全不一樣的空間感,彷佛走入復古時空,氛圍讓人放鬆

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最萌店長!超稱職柴柴「幫把拔招呼客人」

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「拾叁」是他小名,以家犬為名,以食為天

牠的脾氣超好的,個性親人愛撒嬌

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拍夠了玩夠了,趕快來看看這裡的菜單吧〜

以提供台式的料理為主,餐盒(三樣配菜)、古早味手工麵、熱炒類、飲品等等

小編每次看著菜單總是每一樣都想要點……

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這些就是我們第一次嘗試的菜色

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滷肉飯+荷包蛋

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千萬別小看這樣平凡的庶民料理,卻也令人驚喜!

肥瘦比例嘟嘟好的滷肉淋在香Q的白飯上,再加上一顆半熟荷包蛋,直接秒殺094無所謂

滷汁又鹹香夠味,整個吃起來不油不膩,讓人一口接著一口停不下來

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豬排乾麵

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可以熱熱的吃麵又可以大口吃肉,一次可以吃到兩種,大滿足啊!004拍手

豬排頗有厚度,不是打的扁扁炸的乾乾的那種

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一口咬下酥脆的金黃色的外皮,肉質細嫩有咬勁,一點也不乾澀,還可以嘗到鮮味的肉汁

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手工製作的麵條,吃來很彈牙,裹滿醬汁的麵條鹹香味入味,真的是很好吃的一碗乾麵耶!

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椒鹽魚片

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椒鹽魚片用的是鯛魚片,外皮炸到酥酥脆脆,裡面魚肉非常軟嫩,鹹香可口

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糖醋排骨

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一上桌一股酸溜溜的醋味,撲鼻而來

炸到金黃香酥的排骨,裹上糖醋醬汁,吃起來外面糖醋味、裡面鹹甜味,酸酸甜甜超級開胃,

就連骨頭都讓人不忍放過,啃了又啃,仍覺得意猶未盡,欲罷不能〜016飄過

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泰式奶茶+香蕉牛奶

這裡每一樣都是新鮮果汁現點現打,隨便點都好喝

香蕉牛奶每一口都是濃郁的牛奶加香蕉味兒;他們的泰式奶茶喝起來順口不甜膩,是我很喜歡的口感

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狗鮮食

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這兒不只是寵物友善餐廳,還有專門給毛小孩們的餐點

堅持使用當天現宰的溫體豬肉,滿滿滿的一盤豬肉,底下還有特製滷肉飯,

新鮮又營養,看照片就知道NICO吃的有多開心啦〜377偷笑

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小珊珊碎碎念:

餐廳充滿了「文青復古」的氣息,讓人覺得很悠閒的感覺,可以很放鬆的用餐聊天347哦啦啦

小編第一次來這兒用餐,對他們家的餐點真的有驚喜到,每一道菜色味道都很到位,

無論是調味或食材,都讓人覺得滿意051點頭

老闆與闆娘人很好的,歡迎大家來和柴柴玩或帶柴犬來交流〜196無敵雙俠

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【Info】

【叁生叁食】

★地址:新北市中和區中安街178巷14號

★訂位電話:02-2922-1117

★營業時間:AM12:00~PM21:00

★臉書粉絲團:叁生叁食 

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